たたききゅりの胡麻酢あえ

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昨日の練リ胡麻ソースにｓお酢を少し加えて、キュウリに和えてみました。
あ～～ら不思議、色が白くなりました。
ちょっと六盛の胡麻和えに近づけたようです。（なんちゃって）

★材料2～3人分
きゅうり　2本くらい
ハウス白ねりごま　大匙１
醤油　小さじ１
砂糖　小さじ１
お酢　小さじ１
ごま油　小さじ１
すりごま　大匙１

★作り方
①きゅうりは苦みの出る部分おピーラーで剥き、イガイガは包丁乗せでこそげ落します。
包丁の柄の部分などで、たたいて、乱切りにする。
②白ねりごまと醤油、砂糖、酢、ごま油、すりごまを混ぜ合わせる
③①と②を和えて出来上がりです。