わがままテーブル♪

朝ごはん料理レシピ  スパイスレシピ検索朝ごはんではないです、GABANのスパイスと一緒に送られてきた「赤マー油」を使ってみました。しびれるような辛さと香りがたまりません。今日の春巻きは、ひき肉と、高菜と、たけのこを包みました。茹でたけのこと高菜をみじん切りにして、ひき肉と一緒に炒め、赤マー油を入れて味付けました。塩味は高菜の塩分のみ。お好みで、ポン酢に赤マー油を入れたたれでいただきます。赤マ...

クリームチーズの料理レシピお店で出てきた突き出しで、いぶりがっことクリームチーズの和え物がおいしかったので高菜とクリームチーズをあえてみました。大人なディップの完成です。★３～４人分アーラクリームチーズ　１００グラム高菜　７０グラム①高菜はみじん切りにします②高菜とクリームチーズを混ぜて出来上がりです...

クリームチーズの料理レシピアーラのクリームチーズは、まるでクリームみたいなチーズでとってもおいしいので、このチーズをたっぷりサンドしたサンドイッチが食べたくて、チーズのおいしさを邪魔しない、サラダチキンとアボカドをサンドしました。★2人分お好みのパン　2人分サラダチキン　1個アボカド　1個レタスなど少々アーラ　ハーブ＆スパイスクリームチーズ　　80グラムオリーブオイル少々①パンの内側にオリーブオイルを塗り...

春キャベツとコーンをフレンチドレッシングで軽くトスしてカニ缶をトッピングマヨネーズとケチャップで作ったオーロラ（風）ソースをかけました。不思議と、なんちゃってなオーロラソースがかに間にとてもよくあいます。★３～４人分キャベツ（千切りにして）100グラムコーン缶　50グラムカニ缶（ほぐし身）　1缶フレンチドレッシング　大匙２ケチャップ、マヨネーズ　いずれも大匙１①千切りキャベツと、汁気をきったコーン缶を混ぜ...

朝ごはん料理レシピ  スパイスレシピ検索だ～い好きなホワイトアスパラガスあこがれていたポタージュに、瓶詰めホワイトアスパラガスを使ったので、おいしい煮汁（スープ）も丸ごと使いました。製品によるのでしょうが、私の使ったものは、ほかに味付けは炒りませんでした。もう、のけぞるほどおいしかったです。トッピングは、ピンクのホイップをのせたかったので、パプリカ（パウダー）を一緒にホイップしました。バジ...

昨日、ミニトマトのファルシーを作ったときに残ったトマトの種と、ヘタの部分、オリーブで、おいしいソースが出来ました。トマトのヘタとオリーブはみじん切りにして、赤ワイン大匙２～3とバター10グラムを加えて煮詰めるだけ。ちょっと酸味はありますがコクのあるおいしいソースになりました。揚げ物に合うんじゃないかと思い、赤身フライのソースカツどんにしました。...

クリームチーズの料理レシピミニトマトにアーラのハーブ＆スパイス　クリームチーズをつめただけのおつまみです。転びやすいので、輪切りにしたオリーブを座布団代わりに敷きました（笑）★３～４人分ミニトマト　１５～２０アーラ　ハーブ＆スパイス　クリームチーズ　50～70グラム生ハム　少々（なくてもよい）オリーブオイル　少々パセリ　少々オリーブ　少々①ミニトマトは、下手の部分を少し切り落とし、中身をくりぬき、キッチ...

朝ごはん料理レシピ  スパイスレシピ検索昨日のサラダのサンドイッチ版です。ソースは、サンドイッチなのでこぼれないように、マヨネーズのみにしました。マヨネーズをかけた後、スイートバジルをたっぷりかけるのがポイントです。★１人分パン（お好みのパン）　１人分ホワイトアスパラガス（瓶詰め）　２～３本生ハム　４枚ベビーリーフ　少々オリーブオイル　少々（とかしバターでも良い）マヨネーズ　少々GABANスイー...

朝ごはん料理レシピ  スパイスレシピ検索スープは、カップスープでもチルドでもOK暖かいスープだと、ホイップがジュワット溶けてバジルが香ります。冷たいスープだとホイップと混ぜながらバジルの香りを楽しめるスープです。今回はチルドスープを使いました。★２人分コーンスープ　２人分生クリーム　１００CCGABANスイートバジル　小さじ１①生クリームにスイートバジルを入れてミキサーにかけます②器にスープを注いだら...

クリームチーズの料理レシピアーラのクリームチーズを使って混ぜるだけ!ティラミスを作りました。アーラのクリームチーズはとっても滑らか、本当いクリームみたい。だからデザートを作るのも使いやすい。普通は暖めてやわらかくしますがその必要全くなし。このままスプーンですくって食べたい感じです。今日はパイナップルクリームチーズを使って、パイナップルティラミスにしました。★2～3人分アーラパイナップルクリームチーズ　...

朝ごはん料理レシピ  スパイスレシピ検索大好きなホワイトアスパラガス。バクバク食べたいのですが、結構高価（（笑））今日はこちらを使いました（これもそこそこ高価です）スイートバジルをたっぷり入れたマヨネーズソースでいただきます。アスパラそのマンまで食べるのがすきですが、今日は生ハムを巻きました。ソースと玉子で見えないのでちょっと失礼１本目はソースでいただきます。２本目は玉子を崩して卵黄もたっ...

用意するのは、バナナと袋とヨーグルトだけなのにおいしいアイスが出来ちゃいます。バナナを袋の中で手でモミモミしてペーストにして、ヨーグルトと混ぜて凍らすだけ３時間ほどでちょうどいいアイスになりました。砂糖を使わないからヘルシーこの夏いかがですか？詳しいレシピは⇒★ミ　こちらから...

朝ごはん料理レシピ  スパイスレシピ検索お好みのパンで作ってください。ゆで卵にキャラウェイを香らせ、仕上げにパプリカを振りました。元気カラーの朝食が出来上がりました。★２人分玉子　３個ベビーリーフ　少々パン　２人分マヨネーズ　大匙３GABANキャラウェイ　小さじ1/2GABANパプリカ　少々オリーブオイル　少々(溶かしバターでもOK)①ゆで卵は、沸騰して１０分ほどゆでて固ゆでに作ります。②ゆで卵をフォークなど...

朝ごはん料理レシピ  スパイスレシピ検索麺つゆで味付けをして、キャラウェイを香らせました。見た目は地味ですが(お皿を派手にしました）ちょっとエスニックな感じで、お勧めです。お弁当にもいいですよ。★２～３人分お好みのきのこ２～３種　半パックずつ三つ葉　１束玉子　１個めんつゆ　大匙１キャラウェイ　小さじ1/2①きのこは食べやすい大きさに、三つ葉は３センチくらいにきります。②フライパンにオイルを入れて...

玄米おむすび玄むす屋の冷凍 玄米おむすび 玄むす わがままお試し20個セット 昨年のお取り寄せ大賞の準大賞に輝いた玄米おむすび冷凍のままレンジで１分ちょっと加熱するだけ。モチモチ感がたまりません。そして、塩味加減がちょうどいい。ちょっと小さめですが、玄米なのでしっかりかむとおなかいっぱいになります。職場のみんなにもおすそ分けしましたが、評価は★★★★★常備しておきたいおいしさです。HPは⇒★ミこちらから...

朝ごはん料理レシピ  スパイスレシピ検索セロリとサラダチキンを混ぜるだけの簡単サラダキャラウェイを入れてみました。彩にパプリカを振れば、元気が出てくるサラダになりました。★２～３人分サラダチキン　１パックセロリ　茎の部分のみ２本分マヨネーズ　大匙３GABANキャラウェイ　小さじ1/2GABANパプリカパウダー　少々①セロリは斜めにきります②サラダチキンはセロリと同じくらいの大きさに、裂くかきります。③セロ...

完熟バナナと玉子、袋があれば出来ちゃいます。バナナを袋に入れてつぶしてペースト状にして、玉子を混ぜて焼くだけです。簡単でヘルシーでおいしくてはまりそうです。詳しいレシピは⇒★ミこちらから...

ミキサー要りません。バナナと袋があれば、アウトドアでも、オフィスでも(笑)すぐに出来たてのラッシーがのめるんです。作り方は簡単！ジッパーに完熟バナナを入れて手でペースト状にします。さらにヨーグルトを入れて手でモミモミグラスに注いだら牛乳と混ぜれば出来上がり詳しいレシピは⇒★ミこちらから...

イワシのから揚げは惣菜コーナーでGETにんじんとたまねぎ、三つ葉とドレッシングで簡単に南蛮漬けに仕上げました。毎日お魚を食べるためのつくり置です。①にんじんとたまねぎは千切りにして、耐熱さらに入れてふんわりラップをかけて4分ほど加熱します。②①にフレンチドレッシングをたっぷりかけます③イワシのから揚げは、オーブントースターで温め、②とあわせ、全体が浸るくらいにドレッシングをかけて、一晩置けば出来上がりです...

オイルサーディンを梅と一緒に大葉にまき、餃子の皮で包んで揚げ焼きにしました。（作業工程の写真は暗いです）★１０個分餃子の皮（大判）　２０枚大葉　１０枚オイルサーディン　１缶（約１０尾）梅干　２～３個①オイルサーディンはキッチンペーパーなどで、オイルをきっておきます。　梅干は種を取ってほぐしておきます。②大葉に、オイルサーディンと梅干をのせて大葉でクルクルッと巻きます。③餃子の皮は、周りに水を塗って２枚...

キュキュットCLEAR泡スプレーお試しレポート夏に活躍の冷水ポット冷たい緑茶欠かせません時にはちょっとおしゃれに冷水を用意することも。。。だから、茶渋も、曇りも、におい残りもないのがありがたい。使った後、ポットとふたにシュシュッとしておくだけ後はさっと流して、次の準備がすぐに出来ちゃう。繊細な冷たいお茶やお水を入れるものだから、無香タイプがありがたいですね。この夏大活躍しそうです。...

過日のお弁当我が家の向かいには大きな桜の木があります。窓を開けると。。。。といいたいところですが、背が高い桜の木なので、窓からは見えないのですが、ドアを開けると、桜の花びらが「こんにちわ」とやってきます。今は八重桜が見頃です！お弁当を、こんな風に盛り付けてみました。ここの所ずっと焦がしているオムレツ、そして食べたかったたぬき握りとウインナーとブロッコリーのさっと煮エア花見弁当で、お花見気分を楽しみ...

白だしさっと煮の料理レシピ大皿盛りのスタイル切り落としのスライス肉と厚揚げ、長ネギをさっと煮にしました。厚揚げとネガはフライパンで焼き色をつけてからさっと煮にするので、ちょっと香ばしい★2人分厚揚げ　1丁長ネギ　1本（白い部分のみ）牛肉スライス　200グラム白だし　50CC水　350CC①厚揚げは2センチ角に、長ネギは3センチくらいに切る②フライパンに、油はひかずに、厚揚げと長ネギをのせ、焼き色をつけます。くるくる回...

白だしさっと煮の料理レシピ先日、ブロッコリーのさっと煮がとてもおいしかったのでポトフ風に、パプリカとウインナーを一緒にさっと煮にしました。これもおいしい！★２～３人分ブロッコリー　１個パプリカ　１個ウインナー　１個白だし　５０ｃｃ水　３５０ｃｃ①ブロッコリーは一口大に切り落とし、茎の部分は厚めに皮を剥き食べやすい大きさにきっておきます②ブロッコリーは全体をそぎ落とすように切り取ります。③フライパンに、...

白だしさっと煮の料理レシピ文字通り、厚揚げとオクラとシメジをさっと煮ました。★２人分（写真は１人分）厚揚げ　１丁シメジ　半パックオクラ　６本白だし　50CC水　350CC①オクラは、額の部分をくるっと剥いておきます②シメジは小分けにし、厚揚げは２センチくらいの角切りにする③フライパンに厚揚げをのせて、両面に焼き色をつける④焼き色がついたら、水と白だしを入れて、煮立ったらオクラとシメジを入れます⑤シメジとオクラに...

先日作ったレンコンの桜酢漬けをみじん切りにして、ご飯に混ぜました。ピンク色の漬け酢大匙１と、みじん切りのレンコンを混ぜた、桜の香るお寿司です。彩りにさっとゆでたインゲンを飾りました。...

ロゼワインを使って桜色に仕上げました。ワインの苦味が出ないように、アルコールを飛ばして作りました。出来立ては苦味を感じましたが、一晩たつととてもおいしくなっていました。★材料４～５人分レンコン　直径７センチかける１０センチくらいロゼワイン　２００CC穀物酢　２００CC砂糖　大匙２桜の花の塩漬け　１５グラム①ワインと穀物酢（酸味の強くない酢ならりんご酢などでもOK)、砂糖、桜の花の塩漬けを鍋に入れ、ひと煮た...

お惣菜で買ってきた焼きさばでチャチャット混ぜ寿司簡単なのに、手が込んでみるえからありがたい今の季節ならまだお弁当にしてもOKです。★１人分ご飯　お茶碗に１杯焼きさば　（半身）１切れ大葉　２枚胡麻　少々寿司酢　大匙１①焼きさばは皮と骨を取ってほぐします②大葉は１枚はみじん切り、１枚はトッピング用に千切りにします③ご飯に寿司酢を混ぜて冷まします。さらに、ほぐしたサバとみじん切りにした大葉と胡麻を混ぜます④お...

オイルサーディンの塩味だけでおいしいパスタになりました。グリルで焼いた長ネギと一緒に、ねぎの甘みとオイルサーディンのうまみでおいしいパスタです。★１人前パスタ　１００グラムミニトマト　４個長ネギ　１／２本オイルサーディン　５尾（オイルも使う）ニンニク　ひとかけ①パスタは袋に書かれているとおりゆでます②長ネギは３センチくらいに切って、グリルなどで焼いておきます。（レンジで５分ほど加熱してもOK)③ミニトマ...