わがままテーブル♪

朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索ホットケーキミックスを、卵焼きを作る要領でくるくる巻いてバームクーヘン風に焼き上げました。丸く整形したつもりが、少しいびつ、いびつなところも、切り株のようで、年輪風でいいかな(笑)★２～３人分(ホットケーキ３枚分）ホットケーキミックス　１５０グラム牛乳　１００ｃｃたまご　１個シナモンシュガー　お好みで★作り方①ホットケーキミックスとたまご、牛乳を混ぜて、...

朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索夏のお助けマリネ食べて爽やか、彩り鮮やか、身も心も元気になるレシピですよ♪毎年作りますが、今日はGABANのフレンチハーブミックスを入れました。カフェの味が簡単にできちゃいます。うふふです。★材料　１０人分くらいアーリーレッド　２個お酢　１５０ｃｃ出汁　１５０CCフレンチハーブミックス　３振り酢はお好みのものでOKですが、甘酢やすし酢などがお勧めです。今日は...

冷凍庫にあったお野菜と海老、山芋を入れて中華スープでいためたらおいしい一品になりました。★材料　２人分海老７～８尾長いも　１２センチくらいしいたけ　２枚長ネギ　半分いんげん（ゆでたもの）　２～３本中華スープのもと　小さじ１～２紹興酒　おおさじ１かたくり粉　少々★作り方①しいたけはスライス、長いもは３～４センチの長さの拍子ぎり、インゲン(ゆでたもの）を３センチくらいに切ります。長ネギは斜めにスライスしま...

ちょっとマイブームな高菜と納豆の組み合わせ。油揚げをﾋﾟｻﾞの生地の代わりにして、チーズを乗せて焼きました。★作り方納豆　１パック高菜　納豆と同じくらいスライスチーズ　２枚油揚げ　２枚①油揚は熱湯をかけて油を抜き、半分に切ります。②納豆と高菜を混ぜて①の上に乗せます。③スライスチーズを補足きり、格子状に②の上の乗せていきます④フライパンで蓋を閉めて中火で焼いて、チーズが溶けたら、裏面(底面）がかりっとするまで...

朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索昨日の写真と似ていますが、器も中身も違います。(笑)切り干し大根と鯖缶の混ぜるだけサラダです。今日も、ラディッシュをあわせてみました。お好みのドレッシング、またはマヨネーズに、フレンチハーブミックスを加えています。私が使った鯖缶は「サヴァ缶｣なので、オリーブオイルが入っているので、レモンを少し絞っていただきました。★材料　２人分切り干し大根　半袋（お好...

朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索GABANのフレンチハーブミックスが気に入ってしまって、何にでもかけています。今日は軽く塩もみしたラディッシュをご飯に混ぜたラディッシュライス。フレンチハーブミックスとオリーブオイルも入れてみました。いい感じです。★材料　１人分ラディッシュ　２個ご飯　茶碗に１杯フレンチハーブミックス　３振りオリーブオイル　小さじ１塩　少々★材料①ラディッシュ　１個は薄くス...

朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索ハウスのクッキングすスパイス「アボカドとトマトのサラダ　レモンハーブ風味」でブルスケッタを２種ひとつは、レシピどおりアボカドとトマトをクッキングスパイスで合えたサラダです。もうひとつは、アボカドとドリップヨーグルトにクッキングスパイスを混ぜました。クッキングスパイスは１袋に小袋が２つ入っているので、簡単に２種類作れて嬉しいです。パーティシーズンにも...

朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索りんごをココナッツオイルでソテーしてシナモンシュガーをたっぷりかけます。お好みで蜂蜜やメイプルシロップもかけちゃいます。大好きな食べ方です。りんごは皮をむいてもむかなくてもお好みでOKです。いつもの野菜ジュースも、オリーブオイルをたらしフレンチハーブミックスも入れちゃいました。簡単に冷製スープの出来上がりです★作り方　１人分りんご　１／２個ココナッツ...

朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索レンチンでできるフレンチトーストとアボカドとトマトのサラダカフェ風なモーニングです。テンションアップ↑↑↑アボカドとトマトのサラダはハウスのスパイス＜アボカドとトマトのサラダ レモンハーブ風味＞を使いました。バジル・オレガノ・セージとレモンが効いていてとってもおいしいです。★レンチンフレンチトーストと作り方（１人分）バケット　１～２枚たまご１個牛乳　１...

これはお勧めです。おかずにもおつまみにも最適です。高菜で餃子を作ろうと思って餃子の皮を用意していました。が、急に思い立って、油揚げの中に入れてみました。お肉から出たうまみが油揚げにしみこんで最高です。高菜に塩分があるので、調味料は使わず、豚挽き肉と長ネギを混ぜて焼くだけです。★材料　２人分油揚げ　２枚豚挽き肉　１００グラム高菜　５０グラムくらい長ネギ　１５センチくらいしょうが　ひとかけお酒　大匙２★...

中華風アクアパッツア、またの名は鮭の中華風酒蒸しどこが違うかといえば、ワインを使わず紹興酒を使ったところと、少し中華スープのもとを入れたところ、たまねぎではなく長ネギを使って、たっぷりしょうがを入れたところでしょうか。お好みでごま油やラー油をたらすとおいしくいただけます。★材料　２人分鮭　２切れあさり　１０個くらい白菜　３枚長ネギ　１本しょうが　ひとかけ（チューブでもOK)中華スープのもと　小さじ１水...

朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索食欲のない朝も、ビタミンカラーなら食べてみようかなって思えますよね。パプリカとトマトを混ぜたピンクのライスとミニオムレツを添えて、仕上げにフレンチハーブミックスをかけました。★材料　１人分トマト　中　１／２個ごはん　茶碗に１杯塩　少々オリーブオイル　少々パプリカパウダー　３振りくらいたまご　２個生クリーム　大匙１（ポーションのミルク３個）バター　１...

朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索元気が出そうな色合いのサンドイッチです。彩りにパプリカパウダーをかけました。パプリカパウダーは血行を良くしてくれると聞いたので、いろんなものにパパッとかけてます。添えたトマトには、フレンチハーブミックスとオリーブオイルをかけました。★材料　１～２人分食パン　２枚スライスチーズ　１枚たまご　２個インゲン　５～６本バター　少々マヨネーズ　少々からし　少...

弾丸のお出かけ朝とお昼は移動中の車で食べられるようにおにぎり左側は、きびなごの釘煮のおにぎり。アクセントに、一味と胡麻と青海苔を入れました。きびなごの釘煮がなければ、ちりめん山椒でも同じようなおにぎりがお勧めです。右側は高菜のおにぎり鰹節とチーズを入れました。おかずがないので野菜とビタミン不足はDoleスムージーで。おいしくて、しっかりビタミンが取れるのが嬉しいです。窓からの景色、ビタミンカラーが良く...

高菜のかきあげで、レシピ検索をしたら自分のブログに出会いました(笑)今年も作りました。近くのお蕎麦屋さんのマスターに教えてもらったレシピです。天つゆも何も要りません。ちくわを入れて食感も楽しめるようにしました。すみません。材料は、すべて適量です。(笑)...

朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索GABANのフレンチハーブミックスを使って、常備菜でモーニングサラダドレッシングフリーで、フレンチハーブミックスとソルト、オリーブオイルをかけるだけ野菜のフレッシュさをたっぷり味わえますフレッシュなモーニングにぴったりなサラダです★材料　２人分レタス　３枚くらいトマト中　１個ゆで卵　１～２個スライスチーズ　１枚生ハム　３～４枚フレンチハーブミックス　少々...

キュキュットCLEAR泡スプレーお試しレポートあわあわな写真今日、きれいにしたかったのは、包丁の柄とのつなぎ部分とトンクのシリコンのつなぎ目つなぎ目って、なかなかすっきりいきません。＆これまでは、油汚れを落とすたわしと、グラスを洗うスポンジは変えていたのですが、油汚れにもシュシュッとスプレーしてみました。細菌がたまりやすい、包丁の柄のつなぎ目もすっきりトンクもスポンジフリーですっきりきれいになりました...

ザ・プレミアム・モルツごほうびの肉料理新　ザ・プレミアム・モルツ生ハムとスライスチーズを一緒に包んでステーキ風に仕上げました。ハンバーグとは違うボリューム食感を楽しめますよ。スライス肉を重ねて作るのでやわらかく、リーズナブルです。★１人分牛肉スライス　１５０グラム生ハム　２枚スライスチーズ　１枚塩コショウ　少々★作り方①スライス肉を広げて重ね、生ハムも途中に重ねておきます。真ん中にスライスチーズを半...

これはお勧めですよ。カロリーが気になる女子にもぴったりです。焼肉とたっぷりのベビーリーフで海苔巻きにしちゃいます。歯ごたえがあるほうがおいしいので、中にスティック野菜も入れました。（スティック野菜はコンビニで調達(笑)★材料　２人分焼き海苔　１枚ベビーリーフ　１パックくらい牛肉　１５０グラムぐらいスライスチーズ　２枚スティック野菜　少々塩コショウか、焼肉のたれ　少々★作り方①牛肉は食べやすい大きさに切...

ハウスのモニターに間に合わなかったのだけれど粗切りわさびでわさびバター醤油焼きを作りました。半分は、お弁当にしようと思ったのだけれど、一気に食べてしまいました。日本酒に合います(笑)★材料　１～２人分長いも　１０～１５センチバター　１５グラムしょうゆまたはめんつゆ　大匙１粗切りわさび　小さじ１～２★作り方①長芋は皮をむき、１センチくらいの厚さにきります②フライパンにバターをいれ、弱火で溶かし、長いもを入...

みんなの“あったかスープ”を大募集！冷凍餃子をレタスで巻いてスープで煮ました。レタスと餃子、別々にスープに入れてスープ餃子でも良かったのだけれど、野菜をたくさん食べられるように工夫してみました。レタスのしゃきしゃき缶は残したかったけれど、餃子に火が通るまで似たらちょっとクタクタ目になりましたが、スープがしみこんでおいしいですよ★2人分餃子　4個レタス　4枚お好みのスープ（コンソメや和風だしでもOK)★作り方...

Dole スムージーのモニターに参加しています。まるでジューススタンドのジュースのように、濃くてフルーティーでおいしい！種類は３種類グリーンブレンドは、大麦若葉が入っています。完熟キウィがとってもおいしい。体中から元気になる感じがします。ピンクは、ベリーブレンド甘酸っぱくて、目にもいい！手帳片手に飲みたくなります。イエローは、バナナブレンド朝食代わりに、これから暑くなると、Dole スムージーをごくごく飲ん...

ザ・プレミアム・モルツごほうびの肉料理新　ザ・プレミアム・モルツ 週末はザ・プレミアム・モルツと肉料理でちょっと贅沢に愉しもう♪の、モニターに参加しています。今日の肉料理は、ひき肉でケバブ風の串焼きにしてみました。ひき肉をこねたらオーブンで15分ほどほったらかしでできちゃいます。隠し味のカレーパウダーがケバブ風なうまみを出してくれます。★２～3人分（串6本分）ひき肉（あいびき）　200グラムたまねぎ　1／4個...

春になると楽しみなお漬物、菜の花漬け。細かく切っておにぎりに混ぜ、エキストラバージンオイルでオイルにぎりにしました■材料（1人分）ご飯...茶碗に1杯菜の花漬け...30グラムオリーブオイル...小さじ１～２■つくりかた[1] 菜の花漬けは軽く水分を絞りみじん切りにします。[2] ご飯に、①とオリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、おにぎりにします。必要にあわせて塩を振ります。...

最近はまっているのが汁なしフォー2回作って、2回ともおいしくできたので、アップすることにしました。具材はチープなのですが、おいしいですよ。上の写真は、シャンタンで味付けしました。卵焼きは、パクチードレッシングで味付けました。これ、お勧めですよ下の写真は、オイスターソースとコチュジャンです。★塩味のフォーフォー　1人分野菜　少々シャンタン　小さじ１ラー油　少々①フォーは6分ほどゆでて、水で洗っておきます。...

お湯で溶くだけのインスタントスープと常備菜で簡単シチュー。おいしさの秘密は酒粕とオリーブオイル■材料（２～3人分）スープの素...2袋ニンジン...1／2本たまねぎ...1／2個じゃがいも...中2個水...４００ｃｃ塩コショウ...少々オリーブオイル...一人大匙1くらい酒粕（あれば）...大匙１ポーションミルク（あれば）...3個くらい■つくりかた[1] 野菜を1.5センチくらいに切っておきます。水と酒粕を一緒に煮て、やわらかくなったら...

春の和食料理レシピ  スパイスレシピ検索食卓に白いバラが咲きました。今はやりのバラ餃子です。すっかりはまっています。今日は、粗切りわさびを入れて、わさびの香りのする白バラです。★材料　4人（20個）分餃子の皮　40枚鳥ひき肉　200グラムキャベツのみじん切り　100グラム塩　少々粗切りわさび　大匙１～２ごま油　少々★作り方①鳥ひき肉と、キャベツのみじん切りに軽く塩を振り、粗切りわさびを入れて、よく練りま...

今日もツクレポですブルガリアヨーグルトの、ベジヨーグルトのレシピを作ってみました。ヨーグルトとトマトジュース、野菜ジュースを使って作ります。ちょっとしたコツで簡単で、パーティーメニューに最適ですね。作り方はこちらを⇒★ミ...

春の和食料理レシピ  スパイスレシピ検索さいころステーキ用の肉に塩と粗切りわさびを塗って、一口カツに仕上げました。添えたソースもわさびマヨネーズおいしいお肉に塩とわさび、よく合います。粗切りわさびはちょっと多めに使ってもとってもおいしいですよ。桜の木の下で一口わさびカツいかがですか？★材料２～４人分さいころステーキ用肉　200グラム塩　少々粗切りわさび　大匙１たまご1個小麦粉　少々パン粉　少々◎...