Archive [2009年11月 ] 記事一覧

北海道に行った気分 カルボナーララーメン

ラーメンの上に、お野菜をカルボナーラのように味付けをしたものを乗せています。ラーメンはチルドのラーメン、お湯を沸かし始めたら同時に作り始めましょう。1人分5ミリ書くくらいの千切りにしたジャガイモ1個ベーコン 1枚、細くきります。きのこ 適量これを炒めます。火が通ったら、塩コショウで味付けをし、生クリーム30CC,あればパルメザンチーズを絡め、出来上がったラーメンに乗せ、温泉卵を1個乗せました。ブラック...

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