Category [葉酸プラス・海苔レシピ ] 記事一覧

ジャガイモのノリアリオリ

ジャガイモのノリアリオリ先日作った、ジャガイモのアーリオオーリオがおいしかったので、今日はパセリの代わりに、海苔の佃煮を使ってみました。だから海苔アーリーオーリオ略して「ノリアリオリ」早口言葉のようです。★材料ジャガイモ 中2個ノリの佃煮 大さじ1マヨネーズ 大さじ1するおろしにんにく 小さじ2分の1オリーブオイル 大さじ1塩 少々★作り方①じゃがいもは皮をむき、2センチくらいの角切りにします。②耐熱皿に...

菊菜の海苔ナムル

菊菜の海苔ナムル海苔の佃煮シリーズです。菊菜のおひたしを、ごま油と、海苔の佃煮、刻みのりで和えてみました。★材料菊菜 3~5本海苔の佃煮 大さじ2ごま油 大さじ1七味 少々焼きのりまたは味海苔 少々★作り方①菊菜は、さっとゆでて、冷水に取り、水気を絞って3センチくらいに切りそろえます。②海苔の佃煮とごま油、七味をよく混ぜておきます。③①と②をよく混ぜ、小さく切った海苔も、半分を混ぜます。④器に盛り付けたら、...

アボカドの海苔あえ

アボカドの海苔あえ海苔の佃煮をたくさんいただいたので、まずはアボカドにあえてみました。ご飯にこのまんま乗せてどんぶりにするのもいいですね★材料アボカド 2個海苔の佃煮 大さじ3すりおろしにんにく 小さじ2分の1作り方①アボカドは2センチくらいの角切りにします。②海苔の佃煮とすりおろしにんにくを混ぜておきます。③アボカドと②を丁寧にあえて出来上がり。以前にえのきだけの佃煮と合えたらおいしかったので、海苔の佃...

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