バジルソースでいただくホワイトアスパラのサラダ

朝ごはん料理レシピ  スパイスレシピ検索大好きなホワイトアスパラガス。バクバク食べたいのですが、結構高価((笑))今日はこちらを使いました(これもそこそこ高価です)スイートバジルをたっぷり入れたマヨネーズソースでいただきます。アスパラそのマンまで食べるのがすきですが、今日は生ハムを巻きました。ソースと玉子で見えないのでちょっと失礼1本目はソースでいただきます。2本目は玉子を崩して卵黄もたっ...

オイルサーディンの大葉巻き餃子

オイルサーディンを梅と一緒に大葉にまき、餃子の皮で包んで揚げ焼きにしました。(作業工程の写真は暗いです)★10個分餃子の皮(大判) 20枚大葉 10枚オイルサーディン 1缶(約10尾)梅干 2~3個①オイルサーディンはキッチンペーパーなどで、オイルをきっておきます。 梅干は種を取ってほぐしておきます。②大葉に、オイルサーディンと梅干をのせて大葉でクルクルッと巻きます。③餃子の皮は、周りに水を塗って2枚...

冷水ポット キュキュットCLEAR泡スプレーお試しレポート パート②

キュキュットCLEAR泡スプレーお試しレポート夏に活躍の冷水ポット冷たい緑茶欠かせません時にはちょっとおしゃれに冷水を用意することも。。。だから、茶渋も、曇りも、におい残りもないのがありがたい。使った後、ポットとふたにシュシュッとしておくだけ後はさっと流して、次の準備がすぐに出来ちゃう。繊細な冷たいお茶やお水を入れるものだから、無香タイプがありがたいですね。この夏大活躍しそうです。...

キュキュットCLEAR泡スプレー レポート①

これは、野菜ヌードルを作るスライサー野菜を差し込んでくるくる回すだけで、野菜がヌードル状にスライスされます。しかし、野菜を差し込むところは、刃もあるし洗いにくいのですが、そこはキュキュットCLEAR泡スプレーの登場です!シュシュッとかけて15分ほどおきます。後はさっと洗い流すだけ。中が狭いので、香りが残らないキュキュットCLEAR泡スプレーが良いですねキュキュットCLEAR泡スプレーお試しレポートちなみに、魚の...

ほうれん草と豚肉のさっと煮

白だしさっと煮の料理レシピほうれん草の大量消費は、常夜鍋常夜鍋風にさっと煮てみました。和辛子でいただくのがお勧めです2~3人分豚肉 スライス 200グラムほうれん草(冷凍) 100~200グラムまいたけ 1パック白だし 50CC水 35cc和辛子 少々①フライペンに水と白だしを入れて煮立ったら、豚肉を丁寧に1枚ずつ入れていきます②豚肉に火が通ったら、まいたけを一口大にちぎっていれ、最後に冷凍のほうれん草...